Box Terra di Lavoro

39,00

500 gr di Mozzarella di Bufala (4 Mozzarelle da 125 gr)
500 gr di CacioBufala Affumicato o Bianco (in base alla disponibilità)
250 gr Salsiccia di Bufala
400 gr Salame di Maialino Nero cCsertano
1 Bottiglia di Vino Asprinio IGT Cantine Vitematta

Per questo Natale abbiamo pensato di portare sulle tavole degli Italiani un paniere con alcune delle eccellenze della provincia di Caserta, territorio conosciuto anche come Terra di Lavoro.

Elemento principale è sempre la Bufala Mediterranea Casertana, con la nostra mozzarella, il CacioBufala e ben due “NewEntry”: la Salsiccia secca di Bufala ed il Salame di Maialino Nero Casertano (altro simbolo della nostra provincia).

Infine l’Asprinio Aversano IGT prodotto da Cantine Vitematta, compagno di vita della mozzarella di bufala campana. Vino dal colore giallo paglierino e dal profumo intenso, con note agrumate, considerato storicamente il vino che, per la sua particolare e tipica acidità, meglio si abbina alla mozzarella di bufala. Ottimo anche per accompagnare antipasti e fritture.

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